好吃到忘记拍照的东北乱炖

作者： 穷嘚瑟_

说起来惭愧😂😂😂成品忘记拍照了，酸甜开胃太好吃，一大碗都吃光了！居然忘记拍照啦！！！乱炖简直是拯救冰箱剩菜神器！！

用料

• 土豆 2个
• 肥五花肉 150克
• 西红柿 3个
• 粉条 1袋
• 辣椒 半个
• 洋葱 半个
• 豆角 100克
• 十三香 适量
• 白胡椒粉 适量
• 鸡精 适量
• 盐 适量

好吃到忘记拍照的东北乱炖的做法步骤

步骤 1

全家福！😜冰箱剩菜大集合

步骤 2

土豆切块，放水里泡掉淀粉！

步骤 3

土豆切成长一点的段，辣椒切块！

步骤 4

西红柿切大块备用！

步骤 5

少放油，热锅凉油放肉片，尽量多翻炒

步骤 6

把肥肉炒干，把肥肉里的油炒出来，瘦肉断生可以拨到锅边！

步骤 7

肉炒出油以后放一点十三香，再加入洋葱，也可以放葱花，我家大葱用没了我就放了洋葱😂😂

步骤 8

洋葱炒软放豆角，青椒，土豆翻炒一下！

步骤 9

翻炒一下加西红柿，我觉得多放西红柿好吃一点！

步骤 10

加水没过菜，大火炖到水开，加适量白胡椒粉，蚝油，鸡精，转小火炖半小时！

步骤 11

所有青菜炖熟后加盐调味，再加一袋宽粉，我用的是免泡的，要是干粉需要提前泡一下！再焖5分钟，翻炒一下就可以出锅了！做出来很好吃，好吃到忘记拍照啦😂😂😂😂

菜谱创建时间：2019-12-09 20:52:14