准备一个新鲜的柚子、适量冰糖;用刮皮刀刮下柚子黄色表皮,切丝,果肉取出。
将果肉和黄色果皮一起煮出水后,加入冰糖煮至金黄色。
放凉后即可加入蜂蜜,放在消毒过的玻璃瓶内即可。
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1.跟白肉的柚子相比,红肉柚子富含β胡萝卜素和番茄红素等抗氧化元素,营养更丰富哦。 2.柚子皮先用开水煮几分钟,去除苦涩,口味更佳~