把山药去皮,切成小段,Veroma蒸20分钟。
把蒸熟的山药放到主锅里,30秒速度8打成山药泥。
加入玉米淀粉。
10秒速度6搅拌下。
加入蔓越莓。
5秒速度6搅拌下。(我这里搅拌的有点碎,也可以降低速度)
因为没有长方形模具,就放到乐葵模具里,不太好整形。放到蒸锅上蒸30分钟。
放凉后脱模。小的两个已经被两宝解决了。