宝宝黄金炒饭

作者： 赵奥蔷

其实蛋炒饭对于不爱吃菜的宝宝是非常友好，这样拌着米饭就可以一起吃下去了，加上颜色鲜艳，还是非常诱人的～

用料

• 鸡蛋 1个
• 米饭 1碗
• 胡萝卜 1块
• 西兰花 1朵
• 洋葱 适量
• 香菇粉 适量

宝宝黄金炒饭的做法步骤

步骤 1

准备好食材，米饭提前蒸熟放凉。

步骤 2

西兰花，胡萝卜放入水中绰2分钟，切碎。

步骤 3

把蛋黄蛋清分离，蛋清入锅炒熟，盛出备用。

步骤 4

锅内倒油，放入洋葱炒香

步骤 5

加入胡萝卜碎翻炒

步骤 6

倒入米饭，翻炒均匀，把米饭炒的粒粒分明。

步骤 7

把蛋黄放进去，翻炒均匀，把蛋黄炒熟。

步骤 8

把西兰花和蛋清放入，翻炒均匀，加入适量香菇粉调味。

步骤 9

出锅啦～

步骤 10

颜色是不是很好看～

宝宝黄金炒饭的小贴士

做蛋炒饭的米饭一定要干一些。蒸米饭的时候水和米的比例1:1即可。

菜谱创建时间：2019-12-09 13:14:35