如图淘米,洗净葱姜,拿出一点咸肉,这些材料都看个人喜欢,多点少点无大碍。
切葱花,姜切沫,咸肉切丁,还有要放的盐,因为咸肉肥的多,饭里面我就没有另外放油。
全部倒入电饭煲,加水到刚没过米,水多就软烂,水少就干一些,每种米吃水性也不一样,做两次掌握一下就大约知道了…
按煮饭键就可以到一旁玩去了,不多会儿就能闻到咸肉飘香了~ 煮好就是这样了~
我因怕咸肉自带咸味,所以盐放的少,整体味道还是淡的,口味重的再多加点盐咯~
我这个用的长粒糯米,粘度一般,偶尔吃吃糯米饭,还是挺解馋的感觉~
剩下一点第二天早上团了团,给娃娃煎热了,也是蛮好吃的~