1.准备好食材
2.把薏米、赤小豆、土茯苓、陈皮洗干净备用
3.猪骨焯水去油去腥
4.把洗好的所有食材一起放煲里,煲一小时
5.喝汤时加适量盐即可囖
1.土茯苓跟茯苓不一样哦,土茯苓是植物类,祛湿解毒,茯苓是菌类,健脾祛湿。 2.我们用的是赤小豆而不是红豆,不认识的以为就是红豆,想要祛湿效果好就用赤小豆,扁长扁长的赤小豆。 3.最好用3年以上陈皮,不会带苦带涩 4.我是用电饭锅煲的,味道很香甜,用时60分钟,你们用炖盅就2小时,砂锅1.5小时