红烧带鱼

作者： 月之光华8888

用料

• 带鱼 条
• 葱 根
• 姜 片
• 蒜 瓣
• 酱油 勺
• 白糖 克
• 陈醋

红烧带鱼的做法步骤

步骤 1

带鱼洗净控干，用油炸成八分熟，之后加入料汁（葱一小段、姜片三四片、料酒两汤匙、红辣椒、大蒜两瓣、白糖一汤匙、陈醋两汤勺，糖醋比例大约1:2，可依自己口味随意调整。花椒二十粒、大料两粒，酱油一饭勺，之后混合成汁），添加水至没过鱼即可，炖干至收汁状态，就可以出锅了。

菜谱创建时间：2019-12-08 16:18:17