虚假的奶油蘑菇汤（蘑菇牛奶煮燕麦）

作者： 陈囗囗

减肥期间嘛，不可以吃油太多的东西，又想解解馋 买了燕麦用牛奶煮的时候，突发奇想把旁边煮好的蘑菇汤舀了点进去，煮稠以后味道一毛一样 除了牛奶可以算全素了，里面的鸡胸肉可放可不放，我是因为做凉拌菜用剩下的全丢进去了

用料

• 蘑菇汤
• 白蘑菇 280克
• 猪肚菌 4个
• 鸡胸肉丝（可不放） 随意
• 盐昆布（可不放） 2～3克
• 盐 克
• 姜 2片
• 大蒜 1瓣
• 虚假的奶油蘑菇汤
• 牛奶 100克
• 燕麦片（生） 50克

虚假的奶油蘑菇汤（蘑菇牛奶煮燕麦）的做法步骤

步骤 1

白蘑菇，猪肚菌洗干净掰小块，放生姜大蒜，鸡丝、盐昆布、小半勺盐

步骤 2

煮开以后盖盖改小火焖煮2小时

步骤 3

从新拿个锅煮燕麦，燕麦先放一点水煮到开

步骤 4

向燕麦中倒入牛奶和蘑菇汤，煮到燕麦粥浓稠

步骤 5

尝尝咸淡再放点盐调整下

虚假的奶油蘑菇汤（蘑菇牛奶煮燕麦）的小贴士

蘑菇炖汤是可以直接喝的，特别特别鲜。 炖玩蘑菇汤再做这个虚假的奶油蘑菇汤就会很快手😂 不知道100g牛奶会不会多了点，我是拿着牛奶盒随手倒的 盐昆布是我从日本买回来的调味料，感觉煮汤什么的放一点味道挺不错的，还有茶泡饭的咸味貌似也来自这玩意 鸡胸肉不是必须的，我只是做鸡丝凉菜剩的太多就全部怼进去了，毕竟中式菜随心所欲嘛，而且不放鸡丝就纯素了，应该很减肥就是了

菜谱创建时间：2019-12-08 15:29:27