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茨菇红烧肉的做法

茨菇红烧肉

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作者: 阳橙
阳橙
被朋友吹爆的这道拿手菜,今天分享给大家

用料

茨菇红烧肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茨菇洗干净,削皮

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花肉带皮切块,生姜和料酒水煮沸去浮沫。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茨菇切块。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

需要的配料。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入橄榄油 少许

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入冰糖,小火炒化。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糖化后,大火把糖炒出起泡,倒入五花肉。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

快速翻炒,五花肉有略微金黄,加入料酒,翻炒。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入茨菇,略微翻炒几下。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入料。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入老抽和生抽,再翻炒。香味这个时候已经出来啦~流口水🤤

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入沸水!一定要是沸水!加到大概没过肉。大火煮开以后,转小火慢炖30分钟。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

叮~时间到!打开锅盖,大火收汁。可以稍微留一点点汤拌饭。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

啊……肥而不腻,茨菇软糯。太好吃了吧!!!

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

你看看这诱人的肉肉,还不快点吃掉!

菜谱创建时间:2019-12-08 15:17:43
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