麻辣红烧鱼

作者： wo爱做美食

用料

• 花鲢 1条
• 豆瓣酱 1勺
• 姜，蒜 适量
• 干辣椒 4个
• 香菜 3根
• 酱油 1勺
• 花椒 适量
• 味精 适量
• 豆腐 2块
• 青椒 2个

麻辣红烧鱼的做法步骤

步骤 1

1鱼切块清洗干净备用，锅中加油烧热，倒入姜，蒜，红辣椒，花椒，豆瓣酱，炒出红油。

步骤 2

2放入鱼，加入适量的盐，翻炒两分钟。

步骤 3

3加入适量的热水，放入酱油，盐，煮10分钟

步骤 4

4放入切好的青椒，轻轻翻拌一下

步骤 5

5豆腐放进去，继续煮5分钟，煮之入味，撒上味精，香菜即可

步骤 6

非常简单快手

菜谱创建时间：2019-12-08 14:04:44