冰糖炖金桔🍊（电炖盅版）

作者： xiaoeaiz

家有小朋友，一入秋就开始咳，去了幼儿园咳的更厉害，老公最近也有些感冒，家里的柠檬膏已经喝完了，正好遇到超市有卖金桔🍊的就买些金桔换换口味！以前都是炖柠檬，过酸，这次炖金桔还是参考了好多做法的，但是人又懒，就做了个简易版的！

用料

• 冰糖 200克
• 金桔 500克
• 陈皮 2小片（可不加）

冰糖炖金桔🍊（电炖盅版）的做法步骤

步骤 1

金桔祛蒂用盐搓洗，加水泡半小时，冲洗干净，晾干即可，着急的可以用厨房纸巾搽干也行。

步骤 2

改刀，头尾都切十字花，这时候用刀小心哦

步骤 3

加冰糖，买的柱冰糖，老公帮忙砸的，最好砸的细一点！

步骤 4

金桔，冰糖，陈皮加入炖盅，不加水，慢炖3小时，纯原汁的会更好！

步骤 5

炖好放凉，装入干净的容器内

冰糖炖金桔🍊（电炖盅版）的小贴士

做时全程无油，取金桔也要无水无油，不然影响存放时间！！！

菜谱创建时间：2019-12-08 11:00:35