简单易做的纸杯蛋糕

作者： 8308_9fxp

用料

• 鸡蛋 4个
• 普通面粉 100克
• 奶粉 5克

简单易做的纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋白蛋黄先分离

步骤 2

蛋黄加入水，奶粉 和面粉，搅拌成无颗粒的糊状，等待备用

步骤 3

蛋白先加三分之一白糖打成粗泡，再把家加剩下的白糖，打成有弯钩状的蛋白霜

步骤 4

然后先把三分之一的东蛋白霜加入蛋黄糊中，翻拌均匀，再加入剩下的蛋白霜，注意要用同样的方法搅拌哦

步骤 5

最后装模，震气，用上下火160度烤30分钟，再用170度烤15分钟就可以出炉

简单易做的纸杯蛋糕的小贴士

注意出炉时，要观察一下蛋糕的颜色，太浅的话火候还不够，要再烤一下哦

菜谱创建时间：2019-12-08 00:31:36