易上手的全蛋黄溶豆

作者： 雪小久

十五的溶豆都是我自己做的 简单上手

用料

• 蛋黄 3-4个
• 奶粉 3勺

易上手的全蛋黄溶豆的做法步骤

步骤 1

滤除蛋清 打发蛋黄

步骤 2

打好的蛋黄里加入三勺奶粉 注意 是奶粉勺 大约18克左右 然后用硅胶铲拌匀

步骤 3

150度预热十分钟 110上下火25分钟

易上手的全蛋黄溶豆的小贴士

蛋黄打发很难 其实后来偷懒做了个没太打发的 烤出来也是入口即化 只是没有全蛋白那种 唰 就化掉的口感 因为十五咀嚼能力还不错 不影响她吃 所以想偷懒的需要参考自己家宝贝哦

菜谱创建时间：2019-12-07 21:18:56