香到飞起的浇汁臭豆腐

作者： 挚爱的守护女神啊经

自从在朋友家，吃过了这个浇汁臭豆腐我真是日思夜想，终于要来了做法。今天有时间准备，真的是据她说的零失误！零失误！而且超级好吃！又好做又好吃！可以接受臭豆腐的朋友，一定不要放过呐！

用料

• 豆腐 1块
• 香葱或者小葱 适量
• 蒜末 适量
• 王致和臭豆腐 1.5块
• 王致和红腐乳 适量汤水
• 玉米淀粉 适量
• 糖 很多

香到飞起的浇汁臭豆腐的做法步骤

步骤 1

准备调汁，用料：臭豆腐1.5块➕两勺臭豆腐汁（这两样看个人喜好，喜欢就可以多放点，不喜欢就少放）➕红腐乳汤1勺～1.5勺左右（也是适量，如果不确定刚开始少放，后来看着调整，毕竟腐乳汁比较咸）➕葱花➕蒜末（葱花蒜末如果喜欢吃可以多放，我觉得多放点好吃）➕较多的白糖

步骤 2

大豆腐用热水泡几分钟，去除大豆的豆味，然后切成你喜欢的形状，裹上一层薄薄的淀粉，小火慢煎，不要糊了哦～煎至两面金黄酥脆就可以盛出备用啦

步骤 3

所有的东西准备好了以后，就可以把调汁浇到豆腐上啦～登登登登～非常的好吃！据教给我的朋友说，零失误零失误！

香到飞起的浇汁臭豆腐的小贴士

白糖是灵魂，白糖一定要多放点，这个可以中和一下整体的味道，调汁最后就是咸香口的，臭臭的却不招人讨厌～不过要考虑到最后浇汁到豆腐上，稍微咸点没关系哦～

菜谱创建时间：2019-12-07 18:36:05