海南琼式炸虾饼

作者： JoJeylin

海南传统的炸虾饼

用料

• 面粉 500克
• 盐 2-3克
• 水 适量
• 发酵粉（或玉米淀粉） 10g
• 葱花 2-3根
• 十三香 10g
• 胡椒碎（可不放） 少量
• 油 半锅

海南琼式炸虾饼的做法步骤

步骤 1

面粉慢慢加入水，直到浓稠即可

步骤 2

加入盐搅拌均匀无颗粒，十三香，葱花，发酵粉拌均

步骤 3

锅里小火（炸一定要小火），用模具呈出大约一勺的量，入锅慢炸

步骤 4

炸至金黄即可捞出

步骤 5

完工

海南琼式炸虾饼的小贴士

方子为本人表哥自创，未经允许不得转载！！

菜谱创建时间：2019-12-07 17:22:10