海带馅的包子也很好吃

作者： 味有天天有味

肉肉涨价以来，觉得银子不尽用了😱 好吧，秉着省点的原则，把买肉的钱换点别的买，来弄些同样好吃的馅包几个包子吃吃😉

用料

• 馅料食材：
• 海带 250克
• 虾皮 15克
• 豆腐 200克
• 红肠 50克
• 葱花 40克
• 调料食材：
• 芝麻油少许、盐4克、鸡精2克、十三香粉1克、自制辣椒酱1.5茶勺
• 面皮食材：
• 面粉 300克
• 酵母 3克
• 糖 8克
• 水 156克

海带馅的包子也很好吃的做法步骤

步骤 1

豆腐焯水；

步骤 2

焯过水的豆腐切丁；

步骤 3

海带也焯下水，切碎；

步骤 4

切碎的海带、红肠丁、豆腐丁、虾皮、葱花放在碗中，加入盐、鸡精、十三香和辣椒酱，拌均匀；

步骤 5

最后淋入芝麻油；

步骤 6

面粉加酵母、糖和水，揉成光滑的面团；

步骤 7

均分成需要的大小挤子；

步骤 8

擀开成包子皮，包入馅料；

步骤 9

全部包好，醒发至8～9分大小；

步骤 10

冷水上锅，中大火蒸15分钟即出锅；

步骤 11

蒸好的包子，白白胖胖😊

海带馅的包子也很好吃的小贴士

做了十三个包子，这点馅料正正好好全部包完😜 做的包子是用的一次醒发的方法，非常的节省时间。

菜谱创建时间：2019-12-07 06:11:52