迷迭香蘑菇烤鸡腿

作者： -MARS

220°的高温 40分钟的等待 食材褪去往常姿态 酥脆的迷迭香 软糯的大蒜 支起满屋的氤氲馨香

用料

• 鸡腿 4只
• 口蘑 一把
• 大蒜 半只
• 迷迭香 几根
• 海盐
• 黑胡椒
• 橄榄油

迷迭香蘑菇烤鸡腿的做法步骤

步骤 1

1. 鸡腿提前一晚放盐和研磨黑胡椒腌起来。如果想上色一点，可以再放一点酱油。 2. 口蘑加一点橄榄油拌匀；蒜瓣不用去皮；一起放进放入烤盘。 3. 鸡腿放进烤盘，放上迷迭香，新鲜或干的都可以，再全部撒入研磨黑胡椒和海盐。

步骤 2

230°预热，220°左右烤40分钟，出炉。满屋子香喷喷。

迷迭香蘑菇烤鸡腿的小贴士

脆皮嫩肉配上酥香的迷迭香，太棒了！ 烤口蘑与大蒜也别有风味。 鸡腿如果没时间可以不提前腌，烤的时候海盐调味就要下狠一点。

菜谱创建时间：2019-12-06 23:20:00