1.羊腿肉冷水泡2h去血水(水中放点花椒,姜片去腥);2.羊肉切块,冷水➕少许料酒姜片,把羊腿肉焯水;3.白萝卜去皮切块,枸杞洗净备用;4.全部放入高压锅,加约1-1.5L清水,开启煲汤功能~;5.煲好之后开盖,在汤还在沸腾时加盐调味,可加适量葱花~出锅