①大虾剪去尖尖,须须,腿和尾巴,挑虾线,收拾干净后备好。
②准备好葱姜蒜沫
③料酒,番茄酱,盐,糖,酱油,都放在小碗里,搅匀
④热油,加蒜
⑤蒜炒出香味,放🦐
⑥虾变红之后放葱姜
⑦倒入刚刚调好的小碗酱汁,一定记得调小火,不然容易糊
⑧再放些蒜,翻炒均匀
⑨出锅啦!简单吧
放了酱汁一定要调小火,不然真的特别会糊!