葱姜爆炒梭子蟹

作者： 陆壹拾柒

今天梭子蟹有活动 99元/3只 哈哈 买完发现老公今天加班 只有我和儿子吃晚饭 感觉又烧多了

用料

• 梭子蟹 3只
• 姜 6片
• 葱 4分之一根
• 糖 2勺
• 油 1勺
• 盐 1小勺
• 生抽 1勺
• 料酒 2勺

葱姜爆炒梭子蟹的做法步骤

步骤 1

梭子蟹洗干净后 对半切开

步骤 2

锅烧热 倒油 油热后 放入葱姜蒜花椒下锅煸炒出香味

步骤 3

将梭子蟹竖起来煎两分钟

步骤 4

躺倒 翻炒至完全变色

步骤 5

加料酒 生抽 糖 白胡椒粉 醋调味后加入少许啤酒 大火煮个五分钟

步骤 6

加点鸡精翻炒两下就可以出锅啦～

菜谱创建时间：2019-12-05 20:15:03