剩米饭放大盆里,放便抓拌~ 圆生菜切碎(可以换成你想吃的任何蔬菜)火腿海苔都切切碎~
加少许盐和黑胡椒,小手带手套(手比筷子好用(✪▽✪),抓拌均匀~
这三样到进米饭盆里,小手继续抓拌均匀~
拿一小坨米饭,压成饼状~
放芝士碎,我放的番茄酱和蜂蜜芥末酱(酱可随意,放沙拉酱也👌)
包起来,团它...团成你稀罕的形状👌
团饭团的功夫,先把烤箱上下预热180℃,黄油用微波炉加热至融化,烤盘铺锡纸,先在锡纸上刷一层黄油,防止饭团粘底儿,然后先在饭团上刷一层生抽~
饭团上再刷一层黄油,然后撒上黑芝麻,放入预热好的烤箱烤15至20分钟😊
烤好,装盘☝
爆浆☝ 冬天就是要吃这种烫烫地,香香地,一口下去爆浆地...饭团子😝🤗🤗