杏仁粉版玛丽格特饼干

作者： __玉温

家里水煮蛋煮多了，想起来可以做这款饼干，家里低筋面粉，玉米淀粉都用完了，家里只有普通面粉和一包高筋粉，材料不齐全还是想尝试一下。 糖粉也是我用料理机打的

用料

• 黄油 100克
• 普通面粉 100克
• 熟蛋黄 2个
• 糖粉 50克
• 盐 少量
• 杏仁粉 100克

杏仁粉版玛丽格特饼干的做法步骤

步骤 1

黄油软化加盐加糖粉打发

步骤 2

筛入熟蛋黄，拌匀

步骤 3

加入面粉，杏仁粉，拌匀，（我太懒了 没有过筛）冷藏一个小时，烤20-25分

杏仁粉版玛丽格特饼干的小贴士

没有平时放玉米淀粉的酥脆，不过也很好吃，我今天做了三次，前面做的没有放杏仁粉，放了杏仁粉的更香，主要是我的杏仁粉不知道要做什么了，之前买来做马卡龙的，不出意料的失败了，空心，甜到掉牙🤯🤯

菜谱创建时间：2019-12-05 17:45:51