先把意面煮上10—15分钟,同时放盐。煮好之后用冷水冷却。
煮面的同时,也切菜。洋葱三片 番茄半个,腊肉一条。鸡蛋想煎蛋也可以。我当时油太大,就煎不好了 于是弄成炒的了。番茄最好买熟一点的,炒狠一点,放盐。这样炒出来有汁也可以给意面上色。菜炒七八成熟时,最后放入意面炒。然后放入番茄酱。这样酸甜的味道就有啦~
蹬蹬蹬 出锅啦~喜欢吃菜的可以多放一点哈