红糖枣糕

作者： 混日子的

突然就特别想吃红糖枣糕，家里有材料，那就整个解解馋呗。其实我的材料多少份量我都没过秤，随便瞎捣鼓的，留个菜谱为了方便以后自己想吃时方便点，介意的亲请见谅，忽略我的方子哈😊

用料

• 红枣 适量
• 红糖 适量
• 低筋粉 适量
• 鸡蛋 3个
• 纯牛奶 适量
• 泡打粉 2克左右
• 白芝麻 少许
• 玉米油 25克

红糖枣糕的做法步骤

步骤 1

看我买的狠吧，这么一大袋，哈哈

步骤 2

红枣洗下用剪刀剪下来

步骤 3

红枣片加纯牛奶在料理机里打成枣泥备用。

步骤 4

三个鸡蛋磕入无油无水的打蛋盆里打发一小回儿，加入红糖继续打发至体积增大，筛入低筋粉和泡打粉，切拌均匀，再加入枣泥翻拌均匀，最后加入玉米油翻拌均匀，倒入铺好油纸的烤盘，送入预热好的烤箱里，我家烤箱我是用上下火中层150度烤10分钟，加盖锡纸上火转130度继续烤20分钟出炉，烤的时候满屋飘着红糖和红枣的香味，闻着都要流口水了。

步骤 5

出炉油纸一拎就出来了，用锯齿刀切块，开吃😄

步骤 6

来点草莓，来杯咖啡，就问你完美不完美，哈哈哈，请原谅我的自娱自乐。

菜谱创建时间：2019-12-05 12:45:05