柠檬膏🍋

作者： 是俩孩子的妈

家里小宝贝前一段时间咳嗽得厉害，一直反反复复，药吃了不少，每天一个冰糖炖雪梨，总算好转了～但时不时的还会咳嗽一下，后来见朋友圏有人自己做了这个冰糖炖柠檬来卖，说是润肺养颜的 我想润肺肯定对于止住咳嗽多少有点儿帮助 吧，于是在家自己动手一试，方便快捷，结果喝着喝着 不咳嗽了… ⚠️注意.注意.注意⚠️这个是利用电饭煲熬粥煲汤功能小火慢炖的原理，如果没有这个功能的电饭煲建议不要使用! 原因是:一是会溢锅，扑洒出来不好收抬，也浪费材料!二是这种只能煮饭的电饭煲火候太大影响效果，也容易熬过头发苦发涩!如果有问题也可以十微信咨询(907168313) 重要事情说三遍 这个是兑水喝 这个是兑水喝～ 这个是兑水喝～的哦!!

用料

• 柠檬 5～6个
• 冰糖 500克
• （不加水 不加水 不加水）

柠檬膏🍋的做法步骤

步骤 1

如何洗柠檬？在水里加点盐 刷干净皮面

步骤 2

然后切柠檬，这一步很重要 不要切太薄 不然煮着煮着就化了…

步骤 3

这一点很重要 很多小宝贝说煮了怎么好苦 那是因为你的柠檬籽 没有去掉 当然苦咯

步骤 4

冰糖最好是选择老冰糖最好，各个超市都会 有售，如果改用一般的也不影响〰 冰糖直接放在柠檬上面就可以了，不需要在 额外加水哦!因为柠模本身就含有很多汁水 了，如果冰糖太大块，可以敲碎一点 缓解咳嗽可以根据自己的需求加入少许的贝 母或陈皮一起炖效果更好，如果只是润肺养 颜则可以添加枸杞，桂圆，红枣等，但是身 体火气大的就最好不要了!

步骤 5

选择煮粥或熬汤功能都可以，一般电饭煲都 会有这样的功能，我家煮粥熬汤是2小时 完成之后会自动保温!只要直保温6～8个小 时就完成了

步骤 6

给大家看看成品

步骤 7

1、一定不要加水，柠檬本身就有很多水份，冰糖加热以后也会融化在柠檬汁里面的! 2、熬好之后装盛的玻璃容器一定要热水消毒后风干水分!夏天冰箱冷藏保存最佳! 3、如果柠檬跟冰糖的用量不确定，那就按照1:5左右的量来配比!」比如500g柠檬就7509左右的冰糖!并且刚熬好的时侯就是有的稀的状态凉透以后オ会变得更浓稠一些

菜谱创建时间：2019-12-05 08:21:54