筒骨花胶汤

作者： Yn1993

认真工作，按时吃饭，好好喝汤。 很鲜甜，很好喝，爽歪歪。

用料

• 姜
• 花胶
• 莲藕
• 花生
• 筒骨
• 红枣

筒骨花胶汤的做法步骤

步骤 1

花生提前泡半小时以上。花胶提前泡发侯用，关于如何泡发没有腥味，上一篇食谱有写，自行翻阅。筒骨绰水。姜片少许，莲藕切块，红枣去核。

步骤 2

将筒骨，红枣，莲藕，姜片，花生，放入锅内，开大火至沸腾后，转小火煲1个小时或2个小时。

步骤 3

加适量盐，加入花胶，大火至水沸腾后转小火煲半小时。

步骤 4

关火。乘汤，喝起。

菜谱创建时间：2019-12-04 23:19:38