小河虾洗净晾干放些面粉,薄薄裹一点就可以啦
油不用放很多,一次炸一些,炸个三四次就都炸过来了。油温热一些,酥脆才是配啤酒的好口味
第一锅炸出后撒一层椒盐,小河虾每次出锅后撒一层椒盐。
啤酒跟河虾最配哦,哈哈