减脂餐（西蓝花炒牛肉）

作者： 哒哒哒S

去年开始减肥失败，最近又开始想减肥了。。。

用料

• 牛肉 西蓝花 洋葱
• 料酒 淀粉 香油
• 黑胡椒 盐 橄榄油

减脂餐（西蓝花炒牛肉）的做法步骤

步骤 1

牛肉切小，放入少于料酒，淀粉和香油，拌匀腌制一会儿

步骤 2

洋葱切条，泡入水中去除辣味儿

步骤 3

西蓝花焯水，七成熟时捞出泡凉水，再捞出控干水分，水分一定控干，可以用手稍微捏出水分

步骤 4

热锅放入很少的橄榄油，油热放入腌制好的牛肉翻炒变色

步骤 5

下入洋葱翻炒，炒至洋葱变色，变软

步骤 6

放入西蓝花翻炒，同时放入少许黑胡椒

步骤 7

充分炒匀后，放入少许盐装盘

减脂餐（西蓝花炒牛肉）的小贴士

西蓝花水分一定要控干； 橄榄油和盐一定是少量的～

菜谱创建时间：2019-12-04 13:08:37