鹅蛋打入一个大碗里加适量盐用打蛋器打散(鹅蛋很难打散用打蛋器比较好一点)
加适量温水打蛋器再打一下 ,这时会有很多泡沫,就需要我们用勺子把泡沫打丢掉
最后我们只需封上保鲜膜用牙签在保鲜膜上扎些洞 然后就可以上蒸锅蒸4 5分钟就好了(一定要蒸锅上气了才放进锅里蒸) 成品大家可以看到 蒸出来过后我放了一点猪油 加了点酱油 不喜欢的可以不加 小宝贝吃也可以不加
相信孕妈们都逃不过吃鹅蛋这一关吧!我试过水煮 煎 炒蛋炒饭都觉得难吃 鹅蛋会很老难以下咽, 最后用了蒸 的办法 做出来特别嫩滑 一次吃一个不是问题 大人小孩老人都可以吃 开始吃辅食的小宝宝也可以吃哦