奶白超香鲫鱼汤

作者： 摘月亮的核桃

自从第一次在小红书上学到之后，每个月都会喝。朋友孩子来家里，平时不喜欢喝鲫鱼汤的，都能吃一碗。希望大家喜欢ꈍ◡ꈍ

用料

• 鲫鱼 1条
• 姜 3片
• 葱 2根
• 盐 10克
• 鸡蛋 1个
• 花椒 5粒
• 蒜 2瓣
• 白萝卜 半个
• 豆腐 1块

奶白超香鲫鱼汤的做法步骤

步骤 1

煎蛋，七成熟。铲出放盘子里。

步骤 2

放油煎鱼，千万要等到表面有一点焦了才能翻面，不然鱼的表面会烂。

步骤 3

放入蒜和姜片炒一会

步骤 4

倒入刚煮好的开水，一定要是开水。

步骤 5

放入切成条的白萝卜和豆腐，撒上几颗花椒。

步骤 6

煮到白萝卜变软，加盐，出锅，撒葱。

奶白超香鲫鱼汤的小贴士

注意一定要加开水。萝卜和豆腐一起放更好吃。

菜谱创建时间：2019-12-04 12:03:47