红薯零食-油炸小麻花

作者： 鄭上静

一不小心就做了不知道叫啥名字的小零食

用料

• 红薯 1个
• 面粉 适量
• 鸡蛋 1个
• 白糖 适量
• 菜油 适量

红薯零食-油炸小麻花的做法步骤

步骤 1

红薯切块蒸熟

步骤 2

红薯去皮，放入容器中，加入白糖搅拌均匀

步骤 3

加入面粉，鸡蛋，菜油揉成面团

步骤 4

揉成面团，静置一小时左右

步骤 5

把面团擀成很薄的面皮

步骤 6

然后切开，卷成图片形状

步骤 7

卷好放一堆

步骤 8

锅里油烧热开始下锅炸

步骤 9

炸至金黄捞出

步骤 10

小零食完成

红薯零食-油炸小麻花的小贴士

炸好马上吃是软的，冷却后就是脆的了

菜谱创建时间：2019-12-03 22:10:13