牛肉焖饭

作者： 雪旗

我闺女说给这个饭起了好听的名字“飘香肉焖饭”，的确是百吃不厌！

用料

• 牛肉 300克
• 孜然
• 酱油
• 料酒
• 老抽
• 蚝油
• 盐，糖

牛肉焖饭的做法步骤

步骤 1

牛肉切粒！ 米饭用水洗过后，放入电饭锅，放正常的蒸饭水量！

步骤 2

炒锅内放入油，油热后放入孜然，出香味后，放入牛肉粒，然后依次放入料酒，酱油，煸炒！ 最后放入盐，蚝油，糖。老抽用来调色的，适量即可，颜色重些比较有食欲！

步骤 3

最后将炒好的肉，连带油一起倒入电饭锅内，搅拌均匀！ 按下蒸饭档即可！ 就等待美味出锅吧！

菜谱创建时间：2019-12-03 19:29:53