香甜红薯饼

作者： 小芙蝶鸭

天冷太适合吃热乎乎的红薯 甜甜糯糯吃了一口还想吃 希望你的冬天每一天都甜蜜呀ฅ( ̳• ε • ̳)ฅ

用料

• 红薯 三四个
• 白糖 一勺
• 面粉 半碗
• 食用油 适量
• 水 适量

香甜红薯饼的做法步骤

步骤 1

1. 红薯清洗干净，尽量切成小块。

步骤 2

2.把切好的红薯放入蒸锅，上锅先大火将水烧开，转中小火蒸，一共15分钟。

步骤 3

3.红薯切块蒸熟后用勺子碾成红薯泥，如果有工具就再好不过了。

步骤 4

4.准备半碗面粉一点一点加，揉到光滑就差不多了，不能太干不能太稀。白糖看个人口味，大概火锅汤勺一勺就可以了，因为红薯本来就有点甜味。

步骤 5

5. 把面团揉成一个个的饼状，一个面团大概50－60g，厚6mm左右。

步骤 6

4. 平底锅热油，放入红薯饼去煎熟即可， 有电饼铛的话就更方便了，刷点油放进去， 等到两面都变成金黄微焦，就可以开吃咯~

香甜红薯饼的小贴士

吃红薯可有很多好处呦 / 帮 助 减 肥 / 每100g的红薯仅含0.2g脂肪，是大米的1/3。此外红薯还富含植物纤维和维生素，有助于促进新陈代谢，日常主食多吃红薯，健康粗粮又低脂，它可是减肥的好帮手，让你轻松拥有好身材~ / 美容养颜 / 红薯富含类似雌激素的物质，常吃红薯能使人肌肤细腻，美容养颜皮肤越变越好。 / 辅 助 降 血 压 / 钾能促进血液排泄掉体内多余的钠，而红薯含有大量黏液蛋白和钾元素，可以保持血管壁的弹性，日常多吃些红薯不仅能辅助降压，还能均衡体内矿物质，好处多着呢。 / 预 防 胆 固 醇 过 高 / 可别小看红薯，它抑制胆固醇的能力是其他食物的10倍！因此胆固醇高的朋友不妨将主食适量替换成红薯哦~ / 保 护 关 节 / 到了寒冷的冬天，关节太容易出问题。红薯富含黏蛋白，能有效养护关节，告别关节疼痛。 / 这 类 人 不 适 合 吃 / 湿阻脾胃、气滞食积的人不宜吃红薯，因为红薯的糖分多，身体一时吸收不完，剩余部分停留在肠道里容易发酵，会使腹部产生不舒服的。

菜谱创建时间：2019-12-03 16:22:12