电饭煲烤红薯

作者： 小芙蝶鸭

一到天冷路边就吆喝着卖的烤红薯 每次路过都香到忍不住要买一个吃 其实自己在家就能做 不用蒸也不用煮 自己做的烤红薯干净卫生还香喷喷 软糯焦香咬一口甜到流蜜！ 在公众号看见的方法，自己试着做着还不错哟

用料

• 红薯 适量（个头要小）
• 水 适量

电饭煲烤红薯的做法步骤

步骤 1

先把红薯清洗干净。

步骤 2

为了更快熟用叉子或牙签给红薯戳几个洞。

步骤 3

然后放进电饭煲整齐排开，为了有烤红薯的焦香，最好一排码开，不要层在一起。不需要放水。

步骤 4

现在一些多功能电饭煲有“煲仔饭”的功能，（我家的得一个小时左右）如果没有，还可以选择“蛋糕”的功能，等到烤好跳到保温模式后，可以用筷子试一试红薯芯是否熟透~

步骤 5

这样烤出来的红薯，外皮焦香，内部水分蒸发 红薯比蒸煮出来的更加绵软香甜！

菜谱创建时间：2019-11-25 16:29:20