超容易上手的苹果酥

作者： 麦子0406

买的蛋挞液用完了，就剩蛋挞皮了，家里还有好多苹果，就把它俩结合，给宝做早点。

用料

• 小苹果 一个
• 蛋挞皮 9个
• 黄油 30克
• 白糖 30克
• 蛋黄 1个
• 土豆淀粉 一勺
• 黑芝麻 少许

超容易上手的苹果酥的做法步骤

步骤 1

苹果🍎切小块，尽量小一点。

步骤 2

起锅放黄油完全融化（小火就可以），放苹果块，放白糖，淀粉放水调成水淀粉，倒入锅中，搅拌至粘稠状。 出锅放碗里备用。（搅拌稍放凉一下）

步骤 3

蛋挞皮去壳放苹果馅。

步骤 4

包起来压花，放烤盘。 （可以铺一张油纸）

步骤 5

刷蛋黄液，撒黑芝麻，马上颜值爆表。

步骤 6

烤箱预热5分钟，上下管180°，烤15分钟。 （各烤箱脾气不同，烤制时间需自己酌量。我家这个我觉得算火力大的。）

步骤 7

👌OK，开始享用。 （右边这个是我用剩余的苹果馅放蛋挞壳里，上面放了家里仅有的面食:白糖焙子。）

超容易上手的苹果酥的小贴士

温馨提示: 蛋挞皮要提前一晚放冷藏解冻。

菜谱创建时间：2019-12-03 09:56:44