芹菜炒粉儿

作者： 小样儿滴

一个人 晚上难以入眠 点火起灶 一段回忆 想起很多人 噼噼啪啪 今时已成往事 等待黎明

用料

• 小米辣 3根
• 香芹 6根
• 粉条 1把
• 葱花 6克
• 香油 0.5勺
• 鸡精 0.5勺
• 生抽 2勺
• 酱油 1勺
• 盐 6克

芹菜炒粉儿的做法步骤

步骤 1

芹菜切段儿 斜刀 小米辣切小圈圈⭕️

步骤 2

粉条水煮几分钟 自己掌握 不要太烂 用筷子夹夹 5分软即可 过凉水 空水备用

步骤 3

热锅凉油 锅烧干微微冒烟

步骤 4

葱花小米辣入锅 芹菜粉条爆炒 时间大约3-4分钟 佐料快放 因为是爆炒 建议都提前放到器皿里 防止有糊的影响美观

步骤 5

起锅装盘 吃完趴觉

芹菜炒粉儿的小贴士

速度一定要快

菜谱创建时间：2019-12-02 21:55:27