山药牛奶羹

作者： 麻辣藤椒

根据口感来挑选山药，喜欢脆脆的就选菜山药，喜欢糯一点的就选铁棍山药

用料

• 山药 半根
• 牛奶 两瓶
• 枸杞 适量
• 米粉 两小勺
• 水 一碗
• 米 适量半杯

山药牛奶羹的做法步骤

步骤 1

半杯米＋一碗水+山药丁（去皮）中火煮10_15分钟水剩1/3

步骤 2

加入两瓶牛奶（两人餐的量）小火煮至冒泡，然后用米粉混合的水淀粉搅拌加入，再放入枸杞煮两分钟

山药牛奶羹的小贴士

牛奶不可以煮太久不然会起皮 加水淀粉会使粥变得粘稠，喜欢这种口感的可以加少许水淀粉 喜欢清一点的，可以忽略掉水淀粉。

菜谱创建时间：2019-12-02 21:43:03