将瓜子平铺在烤盘里,只平平的铺一层就可以了,不要贪多。
烤箱160度,烤10分钟,到点马上拿出来,避免余温把瓜子烤糊,如果觉得稍微差一点,让瓜子在烤箱里多待一会儿,利用余温把瓜子烤脆。
每个烤箱温度不太一样,自己琢磨一下自家烤箱的脾气,先减少一点时间开始试。