茄汁花菜

作者： 皮皮的美好时光

用料

• 有机花菜 半颗个
• 西红柿 1个
• 番茄酱 1勺
• 糖 适量
• 黑胡椒 适量

茄汁花菜的做法步骤

步骤 1

有机花菜掰成小朵，用盐水略泡，洗净焯水，备用。番茄洗净，用开始烫一下，剥皮切块。 热锅凉油下番茄煸炒变软，下入番茄酱1勺，继续翻炒，放入适量糖、黑胡椒粉和少许水继续翻炒。

步骤 2

待番茄略融化放入超好水的花菜，加适量盐，继续翻炒，待花菜裹满番茄汁，出锅，装盘。

步骤 3

美味的茄汁花菜就做好了，酸酸甜甜的，很爽口，也很开胃。

菜谱创建时间：2018-10-30 16:58:28