猪肉番茄盖饭

作者： 炭烧派大星

用料

• 里脊肉 吃多少
• 番茄 1个
• 洋葱 三分之一
• 酱汁
• 姜泥 适量
• 糖 半勺
• 酱油 两勺

猪肉番茄盖饭的做法步骤

步骤 1

里脊肉切片

步骤 2

西红柿切块

步骤 3

洋葱切条

步骤 4

酱汁做法：一小块姜磨成泥，两勺生抽，半勺老抽，小半勺糖。

步骤 5

锅热加猪肉单面煎上色，盐调味翻炒。加洋葱炒出香味，加入番茄翻炒一下加入酱汁，小火稍微炖一下入味，不够咸可以再放点盐。

步骤 6

再煎个蛋，摆盘，开吃。

菜谱创建时间：2019-12-01 22:51:26