干贝烫青菜（少油健康）

作者： 大虾大鱼

办公室姐姐教的健康素食，想吃青菜，又不想炒太油腻，可以试试

用料

• 干贝 少许
• 耗油 1小勺
• 青菜 一份
• 蒜 2瓣（不吃也可不放）

干贝烫青菜（少油健康）的做法步骤

步骤 1

干贝提前泡发（至少半小时），捏碎备用

步骤 2

清水，滴两滴油，把青菜烫熟捞出摆盘

步骤 3

少许油（润锅不让锅干烧即可），蒜头爆香，把干贝煸香，（干贝有盐味，不另外放盐），放一勺耗油，泡发干贝的半碗水倒进去，煮5分钟，淋在青菜上

干贝烫青菜（少油健康）的小贴士

喜欢辣的还可以放点干辣椒

菜谱创建时间：2019-12-01 22:03:50