巧克力豆曲奇饼干🍪

作者： klassy丽厨房

喜欢煮菜，但对烘培总觉得难因为需要很准确的量材料！其实自己是爱吃甜食！😉 开始对烘培感兴趣是做了家庭主妇后，开始有时间了！做了这款曲奇饼干🍪后，家人喜欢，朋友也赞不绝口 ！😋 喜欢小饼干🍪的朋友 可以试试看！😊 这是我第一次发布菜谱，希望大家多多包涵，给给意见😊

用料

• 鸡蛋 1个
• 自发粉 260克
• 黄油 125克
• 白砂糖 90克
• 红糖 100克
• 香草精 半茶匙
• 巧克力豆 130克

巧克力豆曲奇饼干🍪的做法步骤

步骤 1

把材料准备好，称好重量！

步骤 2

把干材料 （比如粉，砂糖，红糖）混合好！

步骤 3

把鸡蛋打匀，香草精 和融化（冷却）后的奶油加一块！粉状类材料中间拨成一口井 倒入中间！然后加入巧克力豆！

步骤 4

拌好后，就会成像一团（犹如面粉团）！用保鲜膜包起来，放冰箱冷藏1至两小时！这样会更容易整形！

步骤 5

把冷藏的面团，拿出来 擀成1厘米的一大片。可以用两根筷子🥢匀成一样的厚度！

步骤 6

用曲奇🍪饼干模具 制做饼干！我这次想做个简单曲奇饼干当成圣诞🎄饼干🍪所以就用了圣诞的模具！😊

步骤 7

排放好要烤的饼干！先预热烤箱180度 ！

步骤 8

把饼干🍪放入烤箱 12-15分钟！注意如果上色了 就可以熄火了！放凉后就可以了！

步骤 9

成品好了！红糖溢出来了！虽然不是很好看，但好吃哦😋

步骤 10

把他包装起来送给朋友，应该是不错的礼物🎁😊 喜欢的亲 赶快动手制作吧！😊

巧克力豆曲奇饼干🍪的小贴士

如果没有自发粉，也能用面粉加一点小泡打粉！我试过，效果也是一样的好👌

菜谱创建时间：2019-12-01 21:12:45