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担担面
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作者:
欢快的小鹿
此菜谱来自:大师的菜,我只想说,热爱自创也要严格按菜谱,调料太重要!真的不一样!
用料
肉末
50克
酱油
1勺
糖
5克
蒜末
3瓣
花椒
粒
花椒油
1勺
猪油10
10克
芽菜
10克
葱花
10克
辣椒油
1勺
担担面的做法步骤
步骤 1
切葱花蒜末
步骤 2
褊肉末,到焦黄,脆,可以放一点料酒
步骤 3
所有调料除了肉末放碗底
步骤 4
调料是一人份的量
步骤 5
煮面
步骤 6
肉末放面上,可以加花生碎,我不爱吃没加
步骤 7
真是太好吃了!
菜谱创建时间:2019-12-01 18:02:16
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