烤箱版～金针菇粉丝花蛤

作者： 大眼冉

用料

• 花蛤 1斤
• 金针菇 1把
• 粉丝 1把
• 料酒 1勺
• 盐 2克
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 蒜 1头
• 糖 1勺

烤箱版～金针菇粉丝花蛤的做法步骤

步骤 1

蛤蜊提前吐沙，清洗干净，下开水里，等都张口了，捞出

步骤 2

金针菇去根，清洗干净，撕成小朵

步骤 3

粉丝温水泡软

步骤 4

将金针菇，粉丝，花蛤依次铺在烤盘中，撒上调制好的料汁（可以加一点煮花蛤的水，很鲜）

步骤 5

入烤箱，200度，8--10分钟

步骤 6

出锅，撒葱花香菜，开吃

菜谱创建时间：2019-12-01 17:04:47