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萝卜炒牛肉
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作者:
冰凌_厨语
用料
牛肉
半斤
萝卜
半根
淀粉
适量
料酒
适量
酱油
适量
耗油
适量
姜
适量
麻油
适量
萝卜炒牛肉的做法步骤
步骤 1
牛肉切片,萝卜切成条。磨姜末。
步骤 2
姜末磨成蓉,放入牛肉,加点油(花生油,麻油)一起腌待用。
步骤 3
下锅先炒熟萝卜待用。
步骤 4
下油,炒牛肉至八成熟,勾芡(淀粉、耗油、酱油)加上炒好的萝卜条,加盐翻炒几下即可上锅。
菜谱创建时间:2019-11-30 23:44:23
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