炸牛奶

作者： sinyo_vampire

简单又好吃😋

用料

• 牛奶 500ml
• 炼奶 20克
• 糖 50克
• 玉米淀粉 50克
• 裹牛奶：
• 面包糠 30克
• 鸡蛋 1个
• 玉米淀粉 20克

炸牛奶的做法步骤

步骤 1

准备好材料待用

步骤 2

将牛奶、白砂糖、炼奶、玉米淀粉混合搅拌均匀

步骤 3

容器中抹一层薄薄的油待用

步骤 4

拌好的牛奶液倒入锅中小火一边加热一边搅拌均匀直到粘稠即可

步骤 5

做好的顺滑浓稠的奶糊如上图

步骤 6

将奶糊倒入抹油的容器中冷却放入冰箱冷藏一小时以上～

步骤 7

冷藏好的牛奶冻倒出切条待用

步骤 8

将切好的牛奶条按1玉米淀粉—2蛋液—3面包糠的顺序均匀裹上牛奶条表面

步骤 9

裹好的牛奶条放入热好的油中炸分半到两分钟即可～

步骤 10

成品照

步骤 11

成品照2

炸牛奶的小贴士

用玉米油炸牛奶会更好哦～花生油味道太重会把牛奶味盖住了呢～

菜谱创建时间：2019-11-30 23:22:54