香辣罗氏虾

作者： vickyll14

用料

• 葱3 根
• 姜5 片
• 八角3 个
• 大蒜6 瓣
• 生抽3 勺
• 老抽
• 料酒
• 辣椒酱
• 罗氏虾

香辣罗氏虾的做法步骤

步骤 1

罗氏虾洗净去脚去线，剪开虾背，清水烧开煮虾

步骤 2

锅烧热，油烧热，放入桂皮一根，八角三颗爆香出味后下蒜蓉姜沫、辣椒酱，爆香后放入煮熟的罗氏虾爆炒，油可多一点

步骤 3

炒一会下青红椒，倒入生抽、老抽、料酒和一点水，盖锅焖一会，揭盖收汁，最后撒胡椒粉和葱花就可以出锅啦

菜谱创建时间：2019-11-30 20:38:32