牛肉咖喱

作者： 流着泪的冰

很久没做咖喱牛肉，想着孩子们都爱吃，趁着周末时间充裕，说做就做。

用料

• 土豆 1个
• 洋葱 1个
• 胡萝卜 1根
• 牛肉 250克
• 咖喱块 1盒
• 豌豆粒 半碗

牛肉咖喱的做法步骤

步骤 1

牛肉切小块加料酒、姜片、葱段，大火煮开小火炖烂。锅中放油，土豆、圆葱、胡萝卜切块，和豌豆一起下锅翻炒。

步骤 2

炒好的蔬菜倒入炖烂的牛肉锅中，加汤继续煮到蔬土豆软糯，加入咖喱块继续小火煮。

步骤 3

咖喱我用的是百梦多

步骤 4

出锅。色、香、味儿俱佳，孩子非常喜欢😘

牛肉咖喱的小贴士

咖喱块中含盐，所以我只在翻炒蔬菜时放了点酱油，没再额外加盐。

菜谱创建时间：2019-11-30 19:54:28