意面下锅煮八分钟水里面放点盐和油(一点点)🥘 煮面的同时准备食材,两头大蒜切末,洋葱切丝,肉切末(我用一点点料酒🥄和生抽码了一下)切小半个🍅番茄,也可以用小番茄,多准备一些番茄酱🥫
锅里放少许橄榄油,称油还没热放入蒜末,蒜末快变焦的时候放入洋葱丝和肉末🥩翻炒,翻炒过程中放点🧂盐,肉熟之后倒入番茄,放入大量番茄酱,翻炒均匀倒入意面,用筷子🥢搅拌翻炒,直到汁粘附在意面上,变得相对于较干的时候就可以出锅了!🍝装盘后可以擦一点🧀️芝士在面上,还可以放点自己喜欢的配菜🥦