红枣去核切碎丁
将红糖,牛奶,大枣丁,一勺色拉油,酵母,面粉和一起揉成面团(比例自己看着放就行,喜欢甜点的就多放一些红糖,喜欢吃大枣也可以多放)
揉好盖严发酵
两个小时以后面团就膨胀起来了(时间根据室内温度)
揪一块面团从边缘往里面按压,整理成一团,
捏口面向上摆屉,醒发十分钟开火蒸二十分钟
开花大枣红糖馒头出锅,热乎乎的香甜煊软,老人小孩都喜欢吃
给家人蒸一锅吧😊